Ola meninas :)
Hoje trago vos 2 receitas uma de uma bebida e outra de gelatina
mas especial para o ano novo
Bem a priemeira é muito simples
Rossini
Ingredientes:
• 6 morangos
• 1 colher (chá) de açúcar
• Espumante
Preparação:
Esmagua os morangos com o açúcar.
Transfer a mistura para uma taça e completa com espumante.
Simples não é ?
Gelatina di Grappa
Ingredientes:
• 3 xícaras (chá) de água
• ½ xícara (chá) de grappa envelhecida
(aguardente de uva)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 50 g de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara (chá) de água
• 1 pau de canela
• casca de 1 limão
• 1 kg de uvas
(sem pele e sem semente)
Preparação:
Ferve a água, coloqua a gelatina, a metade do açúcar e a grappa. Mexe bem até dissolver.
Guarda no frigorifico.Noutra panela, leva ao fogão a segunda medida de água, o restante do açúcar, a canela, a casca de limão e as uvas.
Mistura bem até obteres uma calda rala. Retira do fogão e espera até arrefecer. Corta a gelatina em cubinhos e, na hora de servir, intercala em uma taça camadas da gelatina e a calda de uva.
Deixo já um aviso, como podem ver as duas receitas contem alcool
por peço as mais novas que não façam nem bebam sem o consentimento dos pais.
Beijinhos
Espero que gostem